Aldehida, keton, dan asam karboksilat
KIM-XII-14
Membedakan gugus karbonil dan tata nama turunannya.
Bekal awal: Alkohol, eter, dan haloalkana.
Konteks bab
Gunakan kasus sebagai latihan berpikir. Catat data asli jika pengamatan dilakukan; pertahankan label simulasi pada data contoh.
Bacaan dan kasus
5 · Rumus yang belum cukup
Kasus pembuka
Kasus, angka, dan rancangan dalam bab ini adalah model pembelajaran; bukan laporan pengukuran atau fasilitas Ponpes Temas.
C₂H₆O dapat menyatakan etanol atau dimetil eter. Informasi rumus saja belum menyebut konektivitas.
Fokus pemeriksaan. Data struktur apa yang perlu ditambahkan?
Letak karbonil
Aldehida mempunyai –CHO di ujung rantai; keton mempunyai C=O di antara dua gugus karbon. Asam karboksilat mengandung –COOH, gabungan karbonil dan hidroksil pada karbon yang sama. Etanal CH₃CHO, propanon CH₃COCH₃, dan asam etanoat CH₃COOH memiliki pola reaksi berbeda.
Struktur dan sifat
Karbonil bersifat polar. Asam karboksilat dapat membentuk ikatan hidrogen dan memberikan proton dalam air secara terbatas untuk banyak contoh sederhana. Jangan menentukan kekuatan asam hanya dari banyaknya atom H; posisi dan stabilitas basa konjugasi penting. Nama akhir -al, -on, dan asam ...-oat membantu menunjukkan gugus.
Telusuri contoh
CH₃CH₂CHO.
- Tiga C termasuk karbon aldehida.
- Gugus ujung –CHO.
- Propanal.
CH₃COOH dalam air.
- Asam etanoat dapat memberi proton dari –COOH.
- Terbentuk CH₃COO⁻ dan H₃O⁺.
- Ionisasi tidak lengkap pada kondisi biasa.
Keton dan aldehida sama-sama karbonil tetapi sambungan atomnya berbeda.
Latihan mandiri
1 Nama CH₃COCH₃?
Petunjuk awal
Tuliskan besaran atau fakta yang diketahui, pilih konsep yang sesuai, lalu periksa satuan dan batas kesimpulan.
Pembahasan · buka setelah mencoba
Propanon.
2 Mengapa karbon aldehida ikut dihitung dalam rantai?
Petunjuk awal
Tuliskan besaran atau fakta yang diketahui, pilih konsep yang sesuai, lalu periksa satuan dan batas kesimpulan.
Pembahasan · buka setelah mencoba
Karbon –CHO merupakan bagian struktur utama dan menentukan jumlah karbon nama.
3 Bedakan –OH alkohol dan –COOH asam.
Petunjuk awal
Tuliskan besaran atau fakta yang diketahui, pilih konsep yang sesuai, lalu periksa satuan dan batas kesimpulan.
Pembahasan · buka setelah mencoba
Pada asam, OH terikat pada karbon karbonil; lingkungan elektron dan stabilitas konjugasi berbeda sehingga sifat asam berbeda.
Perluas pemahamanmu
Jelaskan mengapa asam etanoat lebih mudah melepas proton daripada etanol dalam air.
Coba dengan umpan balik
Latihan otomatis membantu pemeriksaan; tuliskan alasan dan langkah untuk membuktikan pemahaman.
1 Gugus –CHO menunjukkan
Petunjuk awal
Tentukan informasi, konsep dan bukti yang dibutuhkan.
Pembahasan · buka setelah mencoba
D. Aldehida. Karbonil ujung terikat pada H.
Praktik dan refleksi
Gambar struktur lengkap tiga gugus dan tandai posisi karbon penentu.
Pendampingan pelajaran ini
Hubungkan gejala, model partikel, dan simbol. Minta siswa menjelaskan perpindahan di antara ketiganya.
Membedakan gugus karbonil dan tata nama turunannya.
Alkohol, eter, dan haloalkana.
Ulangi contoh pertama dengan gambar atau tabel. Minta siswa memperbaiki satu langkah yang keliru dan menjelaskan sebabnya.
Jelaskan mengapa asam etanoat lebih mudah melepas proton daripada etanol dalam air.
Bedakan –OH alkohol dan –COOH asam.
Penanda pribadi di perangkat ini; bukan nilai atau bukti penguasaan.