قصب السكر 1

مِنْ أَوَائِلِ الشِّتَاءِ، — Sejak awal musim dingin,

يُرَى الْأَطْفَالُ وَالْعَامَّةُ — anak-anak dan masyarakat biasa terlihat,

فِي الطَّرِيقِ سَائِرِينَ، — berjalan di jalan,

وَهُمْ يَحْمِلُونَ أَعْوَادَ قَصَبِ السُّكَّرِ، — sambil membawa batang-batang tebu,

يَمُصُّونَ رَحِيقَهُ الْحُلْوَ اللَّذِيذَ. — mengisap sarinya yang manis dan lezat.

وَتَرَى الدَّوَابَّ وَالْعَجَلَاتِ — Dan engkau melihat hewan angkut dan pedati,

فِي جَمِيعِ جِهَاتِ الْقُطْرِ، — di seluruh wilayah negeri,

غَادِيَةً رَائِحَةً، — pergi dan pulang,

تَحْمِلُ مَقَادِيرَ عَظِيمَةً — membawa jumlah yang besar,

مِنْ هَذَا الْقَصَبِ — dari tebu ini,

إِلَى الْمَدَائِنِ وَالْحَاضِرَاتِ. — ke kota-kota dan pusat permukiman.

وَأَغْلَبُهُ يُحْمَلُ مِنَ الْمَزَارِعِ — Dan sebagian besarnya diangkut dari perkebunan,

فِي الْوَجْهِ الْقِبْلِيِّ — di Mesir Hulu,

إِلَى سِكَّةِ الْحَدِيدِ، — menuju jalan kereta api,

لِيُنْقَلَ إِلَى الْمَعَاصِرِ — agar dipindahkan ke tempat pemerasan,

فَيُصْنَعُ مِنْهُ السُّكَّرُ. — lalu dibuatlah gula darinya.

وَالْقَصَبُ أَعْوَادٌ طَوِيلَةٌ — Tebu merupakan batang-batang panjang,

تَبْلُغُ ثَلَاثَةَ أَمْتَارٍ وَأَكْثَرَ. — yang mencapai tiga meter atau lebih.

وَيَحْتَوِي الْعُودُ عَلَى عِدَّةِ قَصَبَاتٍ، — Dan batang itu mengandung beberapa ruas,

فِي نِهَايَةِ كُلِّ قَصَبَةٍ كَعْبٌ — pada ujung setiap ruas terdapat buku,

يَنْبُتُ فِيهِ بَزْرُهُ. — tempat benihnya tumbuh.

وَحَوْلَهُ وَرَقٌ طَوِيلٌ أَخْضَرُ — Dan di sekitarnya terdapat daun panjang hijau,

خَشِنٌ قَلِيلُ الْعَرْضِ. — kasar dan sempit.

وَفِي جَوْفِ الْعُودِ أَلْيَافٌ — Dan di dalam batang terdapat serat-serat,

بِطُولِ الْقَصَبَةِ، — sepanjang ruas,

تُحِيطُ بِهَا قَطَرَاتٌ — yang dikelilingi tetesan-tetesan,

مِنَ الرَّحِيقِ الْحُلْوِ لَا تُحْصَى، — sari manis yang tidak terhitung,

وَيَحُوطُهُ قِشْرٌ مَتِينٌ أَمْلَسُ، — dan batang itu diselubungi kulit kuat yang licin,

لَوْنُهُ أَحْمَرُ أَوْ أَخْضَرُ — warnanya merah atau hijau,

أَوْ أَبْيَضُ أَوْ مُزَوَّقٌ. — atau putih atau beraneka corak.